Les tomates sont riches de vitamines, et le fromage aussi, surtout le fromage de chèvre, alors pourquoi vous n’essayez pas avec nous les Feuilletés tomate et chèvre.
Cette recette croustillante et gourmande, est parfaite avec une salade ou bien même pour une sortie, pour la cuisiner il faut avoir ; 1 à 2 pâtes feuilletées, 1 bûchette de fromage de chèvre frais, 1/2 oignon blanc, 2 tomates, du thym séché, du poivre noir, et 1 jaune d’œuf.
Cliquez sur le lien suivant pour connaitre les étapes de préparation des Feuilletés tomate et chèvre : origasme.fr .
Étapes de préparation des feuilletés tomate et chèvre
Voici les étapes de préparation des Feuilletés tomate et chèvre :
- Découpez la pâte feuilletée en carrés d’environ 10 cm de côté, les recouvrir de jaune d’œuf, puis déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, et laissez-les cuir dans le four pendant 5 minutes,
- ensuite, appuyez sur le centre de chaque carré à l’aide d’une fourchette,
- épluchez l’oignon et coupez-le et les tomates en rondelles,
- sur les carrés de pâte, ajoutez le fromage, le thym, le poivre et terminez par disposer les rondelles de tomates,
- enfournez vos feuilletés pour 10 minutes.
